为进一步加强校园消防安全工作，普及消防安全知识，提高食堂、超市员工消防安全意识及提升突发事件应急处置能力，5月16日中午，颍上二中食安办、安全办、第一食堂、第二食堂、校园超市开展了联合消防演练活动。副校长李涛，安全办主任姜伟，食安办主任王勇，副主任刘颍胜，食堂、超市全体员工参加了本次活动。
活动前，食堂通过多渠道向员工强调本次消防演练的重要性。
下午13:10，随着警报的响起，消防演练活动开始。食堂值班人员收到火灾警报后立即安排人员确认火情，迅速通知人员疏散，楼层消防安全负责人组织人员通过疏散通道有序疏散至安全区域。最后清点人数，确保全部人员疏散完毕。
疏散演练结束后，姜伟就消防安全知识对食堂超市员工进行培训，食堂消防安全负责人宣讲安全自救知识及灭火器的种类、日常维护及使用规范等，随后现场演示、操作灭火器使用。
演练结束后，李涛进行总结讲话。他要求，食堂、超市要提高消防安全意识，常态化开展好应急演练和安全检查。
此次消防演练活动，进一步增强了颍上二中食堂、超市员工的消防安全意识和应急自救能力，使其熟练掌握灾害发生时的应急处置措施，为筑牢校园安全防线提供了有力保障。（供稿：张寒 审核：叶波 彭俊山 朱超）
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