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四不两直突击检查,护航校园食品安全——慎城镇人民政府联合市监局城东所对颍上二中开展冬季食品安全突击检查

2023-11-15

为保障校园冬季食品安全,落实属地管理责任,11月14日下午,慎城镇人民政府副镇长路全新、市监局城东所所长张乐成一行对颍上二中开展冬季校园食品安全突击检查。颍上二中校党委副书记、副校长、工会主席李涛,颍上二中食安办主任王勇陪同检查。


路全新、张乐成一行,从日管控、周排查、月调度入手,对人员健康、材料采购、食材保管清洗、食品加工、餐具消毒、食品留样等方面进行细致的检查,重点检查了食品经营者资质、经营场所环境卫生、标签和说明书、进货查验等。路全新在检查后指出,要确保校内无一起食品安全投诉出现、确保无一起食品安全事故发生,确保冬季师生用餐安全。


李涛强调,要以食品安全工作为常规,提升食堂内在修养;要以四问两征为契机,聚焦师生用餐需求;要以突击检查为动力,推动食品安全工作落实落地落细。

此次突击检查遵循“四个最严”的要求,强化部门联动,落实属地管理,压紧压实食品安全主体责任,织密筑牢冬季校园食品安全环境防护网,推动社会共治,全力护航广大师生身体健康和饮食安全,筑牢学校食品安全防线。(供稿:郭砚群 审阅:叶波 李守宏 朱超)

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