勤查狠抓严把关，食品安全重于山—颍上二中开展“3.15”食品安全联合专项检查

为营造良好的就餐环境，切实维护广大师生的合法权益，为我校教育教学质量的提升保驾护航，颍上二中于3月14上午开展了以“勤查狠抓严把关，食品安全重于山”为主题的“3.15”食品安全联合专项检查。校长助理刘少槐、食安办副主任王勇、后勤装备中心主任李慧海及食安办工作人员参与此次检查。

检查人员在第一、第二食堂负责人的陪同下，通过实地走访的形式，从营业执照是否上墙、健康证公示栏是否完善、环境卫生是否达标、灭火器是否过期、食材挑选是否新鲜、肉类检验检疫票据是否齐全、检查预包装食品是否存在“三无”现象等方面进行详细而细致的检查。

此次检查从源头上规范了食堂从业人员的食品经营行为，从思想上提高了食堂从业人员的食品安全意识，从行动上提升了食堂从业人员的服务水平。下一步，颍上二中将把食品安全检查作为日常重点工作进行推进，排查校园食品安全隐患，守住校园食品安全底线，用实际行动筑牢师生生命健康安全屏障。（图文：郭砚群 审阅：叶波 李守宏 朱超）