古语云:“首孝悌,次见闻。知某数,识某文。”感恩父母,不能只是挂在嘴上,更要身体力行。为弘扬中华民族传统美德,增强同学们的家庭责任意识,提高他们的劳动能力,兔年来临之际,颍上二中高二年级部组织学生开展“感恩父母,为爱下厨”劳动实践活动,号召同学们在春节期间用心为父母做道菜,感恩父母多年来的辛劳付出。
同学们在父母的指导下,从备料、烧菜,到出锅、摆盘,亲自动手操作,独立或参与完成了一道道饭菜的制作,并以照片或视频的形式记录下了这美好瞬间。
磨刀不误砍柴工,做菜的第一步当然是先准备好食材啦。择菜、洗菜、切菜,同学们认真专注的样子真美。切条、切块、切片,虽是牛刀小试,但各种切法游刃有余。
食材已经准备好,接下来起锅热油。同学们纷纷化身可爱的小厨神,八仙过海各显神通。通过自己的双手,同学们有条不紊地依次放入准备好的食材和调料。与此同时,握住锅铲的手不停地翻炒,不一会就香味四溢,飘满了整个厨房。
一道道香喷喷的菜肴出锅啦。团圆饺子、西红柿炒鸡蛋、酸辣白菜、清蒸桂鱼、青椒小炒肉······色香味俱全。
“生活即教育”,最好的课堂永远在生活中。同学们深知父母爱,虽然做出的是一道道“家常菜”,却是以爱和孝心为“佐料”,每一道菜品都显得格外与众不同,真情满满。
《道德经》云:“治大国若烹小鲜。”不能操之过急,也不能怠慢,油盐酱醋都要适量,火候也要恰到好处。生活亦是如此。一粥一饭,是知足随和;一茶一盐,是温良恭俭。通过本次家庭德育实践活动,同学们不仅学会了做饭,也体会到了父母辛劳,懂得了感恩,更懂得了谋生与谋爱,让他们从真正意义上健康成长,用自己的巧手创造出“食”全“食”美、“面面”俱到的快乐生活。(图文:刘雪芬 审阅:叶波 李守宏 朱超)